宿番号：313188
「有形文化財」に指定された純和風旅館◆夕食は「お部屋食確約」
大正浪漫の趣き 天見温泉 南天苑のお知らせ・ブログ
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吹き寄せとは、秋の情趣
更新 : 2011/10/19 1:57
好評の、南天苑、十月限定：松茸と和牛の炭火焼のお献立。
期間もあと十日余りとなりました。
今年最後の秋の味覚、ぜひこの機会にご賞味ください。
今日の紹介は、これも十月のお献立の中でも、一番最初に運ばれる前菜、吹き寄せ盛り。
「吹き寄せ」とは、 恰も、秋の野分けの風が、色とりどりの落ち葉を片隅に吹き寄せたように…の意。
四季の個性がはっきりした日本ならではの情趣をお楽しみください。
自然から学んだ美意識を、彩り豊かに、料理に生かしてお席にお届けします。関連する周辺観光情報
