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大正浪漫の趣き 天見温泉 南天苑のお知らせ・ブログ
「2012.2.4 新春・新そばと幻の銘酒天野酒賞味の会
更新 : 2011/12/19 0:55
来る2012年新春、南天苑では、
“初春縁起 南天苑で味わう新・新づくし”
「新蕎麦と銘酒天野酒賞味+新酒利き酒会」と題しまして、
河内の誇る銘酒天野酒の新酒利き酒会と新蕎麦賞味の会を催します。
蕎麦も酒も、新酒、新蕎麦と銘打って、新しさの風味が味わえるのは、
春が芽吹くまでの短い期間。心身凍りつく、寒い時季が勝負です。
グルメも通も、時季をはずすと旨いものは語れません。
そば打ち摂河泉の守岡 進の“手打ち・生粉打ち蕎麦”と、
河内を代表する幻の銘酒・伝統蔵出しの天野酒が、
2012年新春、天見温泉・南天苑で出会います。
新蕎麦賞味と蔵出し新酒の利き酒会。
難を転ずる南天の里、天見温泉・南天苑で味わう新・新づくし。
今年一年をうらなう新春縁起のひとときをお過ごしください!!
日時 2012年2月4日(土)18:00〜21:00
(17:00受付開始17:30開場)
場所 南天苑春秋の間(大広間)
会費 8.000円(税込)
定員 40名
※お料理は 手打ち蕎麦と会席料理のコラボレーション
◆生粉(きこ)打ちとは、蕎麦粉十割(100%繋ぎなし)。仕上がりの透明感と蕎麦粉の風味は蕎麦通を唸らせます。
◆お料理(会席形式)は、 先付:造り:鉢物:手打ちざるそば:鴨汁そば:揚げもの:ご飯 止め椀 香のもの 蕎麦のスイーツ
◆利き酒では正解者成績順に景品をご用意しております。
◆南天苑は、南海高野線天見駅下車徒歩1分。席数に限りがございますのでご予約は天見温泉・南天苑まで、お早めに!
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