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【福岡県・宗像市観光情報】ナカマル醤油醸造元
更新 : 2016/8/31 20:03
皆さまこんばんは、MD娘♀です。先日、公式HP撮影取材の中で、宗像市神湊にある「ナカマル醤油醸造元」さんへお伺いさせていただきました。創業嘉永三年(1850年)と大変長い歴史があり、お店も風情のあるたたずまいでした。
玄海灘に面した神湊周辺は、おいしい魚介類が豊富であったことから、ナカマル醤油さんは、昔から魚によく合う「あまくち」の醤油をこだわって造り続けておられるそうです。
近年では、お客様のご要望に日々耳を傾け、「たまごかけ醤油」「パンかけ醤油」「カルパッチョかけ醤油」など、多岐に渡った醤油の他、「ぶどうポン酢」「だいだいポン酢」「うめポン酢」など、酢にも力を注がれています。
店内奥には資料館もあり、ナカマル醤油さんの歴史を垣間見ることができるようになっています。
是非一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
玄海ロイヤルホテルから車で約10分
【ナカマル醤油醸造元】
〒811-3504 福岡県宗像市神湊1118