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【釣り情報】釣った魚の行方
更新 : 2020/3/18 11:21
Royal Hotel宗像の釣り部です！
先日のブリ（ヤズ）、ヒラマサ（ヒラゴ）が沢山釣れたため、料理の紹介です！
一品目は、ブリの胃袋を湯通ししてからポン酢でいただきます。
新鮮でないと食べれないため、貴重です！
二品目はブリしゃぶです！
これは定番ですが、新鮮なブリのしゃぶしゃぶは絶品！
新鮮だからこそ、やや薄めに…ササっと食べるのが個人的に好きです笑
厚めに切ってブリの食感を楽しむのもオススメです！
自分で釣った魚は絶品です！
釣りのもう一つの楽しみのご紹介でした。
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