匠で巧みなおディナー Part2
更新 : 2012/6/22 21:58
またまた、お久しぶりでございます〜
PENNYでございます。
先回、当ホテルの1F直営レストラン「ステーキ&ハンバーグ匠」でのレポートをお伝えいたしました。
今回も参加致しまして、その様子をまたレポートしようと思います。
毎月第三火曜日に良いお肉を食べよう!!とのイベントがあり、2か月連続で和牛のA5ランクを食してきた訳なんです。
題して「今回も美味しい食事で心と体をリフレッシュさせようっ!!」です・・・
アミューズ=豆腐とクリームチーズのディップ
タラバ蟹とフルグラのシーザーサラダ
ホワイトアスパラガス
オードブル=サーモンマリネ・帆立貝柱とコールスローのタルタル
スープ=冷製完熟メロンのスープ
ヴィアンド=【特選】和牛ヒレステーキ&豪州産リブロースステーキと匠特製ハンバーグ
アパ社長カレー&ガーリックライス
デセール=ぷるるん杏仁豆腐のマンゴー添え
上記プラス、今回もワイン等飲み放題が付いておりましたっ!!
今回は運転があったので、アルコールを口にはしませんでしたが、ゲストの皆様は楽しそうに嗜んでいました。
弟分の大臣(あだ名です)と、当館支配人さまに挟まれ楽しく食事をした訳なんですが、やっぱり和牛は美味しいですねぇ〜
ヒレステーキなんですが、適度にサシが入って噛んだ瞬間にジュワーと肉汁がぁ〜
この宿ログを書いているだけで、ヨダレがぁ・・・
兎にも角にも
自分へのご褒美でも良しっ!他業種の方と触れ合うのも良しっ!自分の世界に入るのも良しっ!
気の合う仲間・恋人とでも良しっ!!な会でございましたっ!
月に一度くらいはそんな食事してみませんか?
一般のお客様からもご連絡お待ちしておりますっ!!
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