◆◆◇　和洋両料理長渾身の贅沢ディナーを堪能　◇◆◆

料理長渾身贅沢コース“メレーズ”（フレンチ）
板長渾身特別会席“特選会席”（日本料理）
料理長こだわりの食材をあなただけのために目の前で調理する“楓コース”（鉄板焼き）

ご夕食は、この３種異なる贅沢ディナーからお選びいただけます。


〜メレーズ（一例）〜
・本日のアミューズ
・オードヴル　フォアグラのポアレ　春の彩野菜と共に
・スープ　筍のロワイヤルと自家製コンソメ
・魚料理　オマール海老のポワレ　ソースオマール
・肉料理　福島県産黒毛和牛フィレ肉のグリエ　トリュフソース
・今月のお楽しみデザート
　コーヒー・紅茶・ハーブティー

〜特選会席（一例）〜
・会津郷土料理　こづゆ
・喜多方産アスパラ醤油漬け　鰊の山椒漬け
・清汁仕立て
・お造り盛り合わせ
・福島牛蕗味噌焼き
・季節の炊き合わせ
・原木椎茸海老真丈鋳込み揚げ
・季節の土鍋炊き込みご飯
・会津産車麩の黒糖煮
・ゆべし

〜楓（一例）〜
・本日の前菜
・焼き野菜
・福島牛サーロインステーキ150g 又は、福島牛フィレステーキ120g
・ガーリックライス
・本日のデザート
　コーヒー・紅茶

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※和・洋・鉄板焼きのご選択、また開始時間を先着順に承っております。
　ご予約は、【お電話でのみ】の受付となりますこと、予めご了承くださいませ。


■ご朝食・予約不要■
おいしい和洋バイキングをご用意。
目にも鮮やかな地元野菜をふんだんに取り入れたサラダコーナーや、
その場で焼くパンケーキがオススメ！
テイクアウトコーヒーも好評です！！
【朝食営業時間：７時〜９時３０分】

■お部屋■
全室バス・トイレ、バルコニー付き。
正規ベッド２台の他、３名様以上の場合にはエキストラベッドをご用意いたします。

■電車でも安心■
最寄り駅のJR猪苗代駅より無料シャトルバスを運行しております。（事前予約制）
ダイヤ等詳しくはお問い合わせください。