宿番号：313597
旅先で美味しいものを食べたいお客様のための"美食のホテル"
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旨い！まかないの粕汁
更新 : 2010/1/24 11:52
こんにちは。小清水です。
今日はまた気温が低く寒いのですが、
まかないで出た粕汁のおかげで体がポッカポカです！
白菜、大根、人参、鮭が入っています。
実はいままで粕汁を美味しいと思ったことがないんですが、
これは美味しい！！どうしてだろう？とおもったら
入っている鮭が会席料理でお出ししている鮭の切れ端なんですね！
形を整えるために腹の部分だけ切り落としているんです。
なので、養殖の鮭のような臭みがありません。
しかも腹の部分なので、皮と身の間に脂がのってて美味！！
冬のごちそうです。
この、粕汁数量限定ですが本日（１月２４日）のディナーバイキングにお出しします。
早い者勝ちです！ぜひお越しください。
ディナーバイキングは毎週日曜（連休の場合は最終日）の夜
17：30〜21：00（20：30オーダーストップ）に開催しております。
大人１８００円、子供（３歳〜９歳）９００円です。
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