当館には・・・


「ここの朝食が食べたいから、アケボノに泊まるんだ！」


　と言うお客様が大勢いらっしゃいます。当館はまさに朝食自慢の宿なのです。
当館の名物になっている「朝食バイキング」には次の５つの魅力があります。



１、昔からの手作り、おふくろの味
　　
　昔からお母さんが作ってくれた懐かしい味は故郷に帰ったような
気にさせてくれると大評判です！


２、福井の素材、福井の調理法

　旅に出た時こそ、その土地のものが食べたい！　そんな思いにピッタリ！
　ご飯はコシヒカリ100％。その他、地のものをふんだんにご用意しております。


３、豊富な品揃え

　60品に及ぶ品数は和洋取り揃え、ご飯だけでも、お粥に発芽十六雑穀米等
　豊富。小学館発行の「DIME」に「リッチなホテルの朝食」と紹介されました。


４、栄養豊富でおいしい食材

　北陸・福井県は全国でも長寿県として有名です。その秘訣は食にありといわれ、
当館の朝食は健康長寿の元となる郷土料理がずらりと並んでいます。


５、季節感の演出

　年中同じではなく、その時期にしか食べられない旬の素材を努めてお出ししている
　他、お店のディスプレーや、器等にも気を配っています。



　ご予約の際には、「朝食付き」の各セットプランをご利用くださいませ。