福井県坂井市のご当地グルメ・・・越前坂井辛み蕎麦

　
　　坂井市には、坂井市商工会青年部が中心となり、
　「越前坂井辛み蕎麦　あなたの蕎麦に辛み隊」
　と言うグループまで結成され今、盛り上がっています。


　大根おろしの汁をだしに入れて食べる蕎麦を「越前坂井辛み蕎麦」
　と名付け、坂井市のご当地グルメとして全国発信、まちおこしに
　つなげようと、発足した。
　　Ｂ級グルメの祭典「Ｂ―１グランプリ」への出展やグランプリ予選
　の同市誘致を目指す活動を始めているそう・・・す、すごいですよね。
　

　　またこの「越前坂井辛み蕎麦」の公式応援ソングを、福井では有名
　なミュージシャン「ナナイロ」が歌っていることでまたまたびっくり！


　　先日、ナナイロのライブで、応援歌「ピリリと恋して」を初めて
　聴いたのですが、サビの部分が強烈で未だに忘れられません。
　　本当に素敵な歌・・・。私はまだ「辛み蕎麦」を食べたことが
　ないので、近日中に食べに行って来ようと思っています・・・。

　
　　まちおこしは企業の営業活動に似ていて、やはり人は
　「面白そうなところ、魅力あふれる場所」に集まります。
　　そのためには常時飽きない情報発信と時代に合った新しい
　アクション（仕掛け）を起こしていかなければなりません。


　　お隣の坂井市の若者たちが立ち上がりました。
　　私たち福井市も負けていられませんね〜。