宿番号：313597
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宿泊施設ブログ
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福井県永平寺町、吉田酒造さんの地酒「白龍」です。
更新 : 2015/11/28 17:41
福井県永平寺町の吉田酒造さんの「白龍」。米・水・人が地元産で地酒を作ってらっしゃるとの事です。そのこだわりから土壌改良などをされて酒造最適米の山田錦を作られたとの事。その思いは「酒は人なり」の言葉に表されてます。「白龍」は私どものレストラン「桜ばし」と宴会場でもお出ししております
