宿番号：313597
旅先で美味しいものを食べたいお客様のための"美食のホテル"
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宿泊施設ブログ
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当館自慢の朝食紹介第２弾！！
更新 : 2016/9/28 19:55
当館の朝食紹介第二弾です。「梅ひしお」。福井梅で有名な三方五湖の梅農家が、自家製の梅干しをたたいて鰹と砂糖で炊きあげた梅干しの佃煮です。やはり王道は炊きたて、あつあつのご飯の上にのせて食べて頂くのが一番おいしいです。通な方はさらに三国の日本海でとれた「もみわかめ」もかけて召し上がって頂くと、福井の陸と山の幸のコラボレーションができあがります。
