寒い日にはやっぱりこれ!
更新 : 2012/11/20 15:03
今日も寒いですね〜。
こんな寒い日には、温かいものが食べたくなります。
特に鍋やおでんは寒い日に食べると最高ですよね。
今日は皆さんに名古屋名物「味噌おでん」で有名なお店をご紹介したい
と思います。その名は「島正」さんです。
こちらの味噌おでんは、現在2代目のご主人が研究を重ね、作り出した
メニューです。「おでんと言えば大根!」という方も多いと思いますが
こちらの大根は何と厚さ10センチ!
1つの大根を最低10日間は煮込むので、箸でも簡単に切れてしまいます。
具材に練り物は使用せず、大根、卵、こんにゃく、豆腐など元々味の
ついていないものにしっかりと味噌の味を染みこませています。
当ホテルからも近い距離にありますので、今日のような寒い日には足を
運ばれてみてはいかがでしょうか。
お得なランチも人気があるようですよ☆
◇アクセス◇
愛知県名古屋市中区栄2-1-19
伏見駅から徒歩3分(200m)
営業時間
11:30〜13:30
17:00〜22:00
定休日 土日祝