名古屋ビーズホテルのお知らせ・ブログ

名古屋名物を手羽先、うなぎ（ひつまぶし）とご案内してきましたが、
やはり次はこれ、「みそかつ」でしょう。

今や全国どこでも食べることのできる「みそかつ」。
とんかつ屋さんには定番のたれのひとつになっています。

それでも、名古屋めしの代表的なひとつとして揺るぎないものがあります。

そんな「みそかつ」なので、やはり出来たら有名店でお召し上がりいただきたいと思います。
様々な有名なお店がありますが、「みそかつ」と言えば「矢場とん」かな。
元祖みそかつ丼味処「叶」やとんかつ「とん八」などもございますが。

「矢場とん」での一番人気はやはり「わらじとんかつ」でしょうか。
その名のとおり、わらじのように大きいカツに「矢場とん」特製のみそだれがかかって出てきます。
これでもかというぐらい思う存分みぞかつを味わっていただけます。

ただ、もしちょっと余裕があり、せっかくだからと思うのであれば、
「黒豚わらじとんかつ」をお召し上がりください。
お値段も通常のわらじよりもかかりますが、なんといってもトンカツのお肉がやわらかい。
それに「矢場とん」特製のみそだれで、味噌かつはやはり名古屋だな〜を感じていただけると思います。

店舗によってはメニューにない店舗もございます、ご注意ください。