宿番号:313641
小さな料理旅館 こまくさのクチコミ・評価
(「普通=3.0」が評価時の基準です)
部屋 | 4.5 |
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風呂 | 4.4 |
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料理(朝食) | 5.0 |
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料理(夕食) | 5.0 |
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接客・サービス | 4.9 |
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清潔感 | 5.0 |
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投稿日:2024/4/16
高齢の母との旅行でしたが、心のこもったおもてなしありがとうございました。高山祭の夜祭や駅への送迎、たけのこご飯のおにぎりなど本当にお世話になりました。手作りのお料理の数々食べきれずにすみませんでした。朴葉みそ、鮎の甘露煮などすべて美味しかったです。
投稿日:2023/11/26
食事に期待して、家族で利用させていただきました。
夕朝共に、期待以上の内容でとても美味しかったです。一つ一つ丁寧に手作りされていることが伝わり、お腹も心も満たされました。
小学生の子供達の料理も同様満足の内容で、喜んで美味しくいただきました。部屋、トイレ、お風呂など設備も綺麗に整えられて清潔感がありました。
静かな環境、アットホームな雰囲気、美味しい食事に大満足です!
投稿日:2023/7/29
鮎が食べたくてこの宿を選びました。なので夕食はとても期待してやって来ましたが、想像以上の料理でした。懐石風の料理はおダシが良くきいており、胡麻豆腐は濃厚、アマゴの唐揚げのサクサク感と塩加減、飛騨牛のしゃぶしゃぶはサシ少なめで胡麻ダレの旨さとの合わせ技…どれをとっても最高に美味でした。
そして何と言っても鮎の塩焼き。ただ塩を振って焼いただけじゃない!丁度いい焼き加減、頭から丸かじり出来るサイズのチョイス、そして何といってもほろ苦くも臭みのないワタ、これは塩焼きのレベルを超えた「鮎料理」と言うべきでしょう。高山滞在中にいくつか鮎を食べてみたが、こまくさの鮎にははるかに及ばないレベルでした。
我ら夫婦の胃袋をガッチリ掴んで離さない、リピート確実なお宿でした。いつかタイミングをはかって鮎と松茸を同時に食べられる季節にまた訪れたいです。
投稿日:2023/7/10
お部屋もトイレもお風呂も全て掃除が行き届いていてきれいで、素足で過ごせる環境がとても居心地が良かったです。キャリーバッグをそのまま上げてしまってすいませんでした!次は気をつけます。お食事は、初めて頂いたジビエ肉は、忘れられない味になりました。子供はイノシシのお肉が、旦那さんはクマのお肉が、私は全てのお肉がお気に入りです。お肉も、お魚も、お野菜も、ご飯も、お漬物も、すべてが、大満足です。食の細い子供が、お腹いっぱいでも食べたい、と、今まで見たことない食欲にびっくりしました。ありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。次回伺ったときには、御主人さまと女将さんと写真撮りたいです。それが今回の後悔でした。また、よろしくお願いします!
投稿日:2023/6/19
2日目の料理も期待していた以上に満足出来るものでした。
この時期のアユも楽しみにしていましたが
塩焼きが出て、美味しかったです。
飛騨牛のステーキも出て、腹一杯でいつものように満足。
お土産のおにぎりも美味しくいただきました。
投稿日:2023/5/7
夕食は、味、量ともに満足。特にしゃぶしゃぶが美味しかったです。
食べきれなかった炊き込みご飯はおにぎりにしていただくなど、細やかな気配りもうれしかった。
朝食は、出来立てのだし巻き卵や自家製漬物、朴葉味噌でご飯が進みました。
館内、お風呂、洗面所も清潔でした。
次回は違う季節で利用させていただきたいです。