緊急事態宣言も解除され、
少しずつですが日常を取り戻している今日この頃みなさんいかがお過ごしでしょうか？

今回紹介するお店は
札幌にあります「カリフォルニア」という中華そばのお店です。

なぜ店名がカリフォルニアかといいますと
店名を決めかねていた時に偶然ラジオから名曲「ホテルカリフォルニア」が
流れてきた事がきっかけでそのまま命名！？
と店主の方がおっしゃってました(笑)

店名を聞いてご存知の方もいるかと思います。
道内テレビ番組でも幾度となく紹介されている今や有名店のひとつです。

私がこちらの店にお伺いするのは今回で10回目です。

注文したのはシンプルな中華そば！ 澄んだ綺麗なスープ。
シンプルなのに…シンプルだから！？ 最後の一滴まで飲めちゃう、あっさりスープ。
ワンタン麺も好きですがこちらもおすすめです。

ちなみに先に券売機で食券を購入しお待ちください。

当館からは車で1時間ほどです。
札幌に行く予定がある方はぜひ食して頂ければと思います。