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お正月といえば(~o~)
更新 : 2013/1/7 7:25
長崎のお正月と言えば豪華なお刺身が並び、とっても食欲がそそられます。
もちろん、おせち料理も並びますが、やっぱりお刺身に箸がいってしまいますね(*^^)v
正月時期に並ぶのは、“ヒラス”が多いです。
脂がのってて、美味しいんですよね(~o~)
ちなみに、九州でいう“ヒラス”は、地域によって色々な呼び名があるようですね。
他には、“マサ”や“ヒラサ”や“ヒラソ”ともいうそうですが…
正式には、“ヒラマサ”というそうです。
地域によって名前が違うのも、面白いですねえ(^.^)関連する周辺観光情報
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