宿番号:313932
奈良信貴の湯温泉 和のオーベルジュ柿本家のお知らせ・ブログ
※投稿日順に表示
鱧の旬といえば夏〜秋になります。 京都、大阪では特に珍重され、「鱧祭」と呼ばれる京都「祇園祭」や大阪「天神祭」にはなくてはならない魚として伝統的に食されてきました。 梅雨時期に産卵に向け脂を貯め、梅...
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いつも柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 柿本家では呉服店より女将が選び仕入れている色浴衣を ご希望のお客様にレンタル(1100円)貸出をさせて頂いております。 ※プランにより色浴衣貸...
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旬素材の滋味溢れるご馳走を特別に仕立てた柿本家の最高級プレミアム「極会席」 どの季節にお越し頂いてもお料理を堪能頂ける様 月ごとに特選素材は変わります。 *********************...
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いつも和のオーベルジュ 柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 この春の極会席でお出ししている食材 「タケノコメバル」が香川県より入荷致しました♪ タケノコメバル(筍目張)はスズキ目・メ...
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いつも和のオーベルジュ柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 この度、宿前のお客様駐車場にEV車用の充電器を1台設置致しました。 電気自動車でお越しのお客様は ご宿泊滞在中に充電して頂く...
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旬素材の滋味溢れるご馳走を特別に仕立てた柿本家の最高級プレミアム「極会席」 どの季節にお越し頂いてもお料理を堪能頂ける様 月ごとに特選素材は変わります。 【2024年 春 3月〜)の特選特選特選素材】...
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新年明けましておめでとうございます 旧年中はご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます 本年も倍旧のご贔屓の程よろしくお願い申し上げます 皆様良いお正月をお迎えのことと存じます。 柿本家にも多くのお客様に年...
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いつも和のオーベルジュ柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 メリークリスマス♪本日はクリスマス。皆様良きクリスマスをお迎えでしょうか? 柿本家には利き酒師がおりますので 季節やお料理に...
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いつも和のオーベルジュ 柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 本日 当館から徒歩圏内の「信貴山朝護孫子寺」に紅葉のすすみ具合の確認に 行って参りました。 このお寺の境内は広く、大般若経...
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いつも柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 年々紅葉シーズンは後ろ倒し感のあるのは全国的かと思いますが ここ信貴山もようやく色付きが徐々に進んできました。 当館から朝護孫子寺方面を見渡し...
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旬素材の滋味溢れるご馳走を特別に仕立てた柿本家の最高級プレミアム「極会席」 どの季節にお越し頂いてもお料理を堪能頂ける様 月ごとに特選素材は変わります。 【2023年 冬 12月)の特選特選特選素材】...
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柿本家は日々お客様から頂くご意見を大切にしております。 本日はお客様よりいただきましたご要望と改善事項をご紹介いたします。 【お客様からのご要望@】大浴場に入っている際に鍵など貴重品を置くス...
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****お知らせ**** 2022年末、当館の別館として1棟貸切タイプの宿 「信貴terraceOPEN致しております。 この度 幅広いニーズにお応えすべく、信貴terraceのご利用最小人数を見直し 2名様以上でご利用可...
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**料理長厳選・その年その月厳選の逸品を** 旬素材の滋味溢れるご馳走を特別に仕立てた柿本家の最高級プレミアム「極会席」 どの季節にお越し頂いてもお料理を堪能頂ける様 月ごとに特選素材は変わります...
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いつも柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 当館では様々なお集まりに、少人数から100名様までの お集まりにお使い頂ける宴会場も備えております。 宴会場は、目的に応じて快適にご利用いただ...
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いつも和のオーベルジュ 柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 先日、 利酒師の館主が夏にお勧めしたい奈良の地酒を仕入れました。 日本酒には無濾過、火入れ、生、あらばしり、中汲み、原酒な...
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2022年12月OPEN 和のオーベルジュ柿本家の隣接別館「信貴terrace」 2階建ての1棟を1組さまで貸切利用となります。 信貴terrace オープンして初めての夏。 広々ベランダでBBQを♪ お得な特典をお付けした上、...
いつも和のオーベルジュ柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 釣り立て新鮮な国産マダコが届きました! とっても新鮮です。明石まで出向き釣り立てが当館の調理場に直行したものですから。 タコ...
なら国際映画祭プロデュースの映画製作プロジェクト「NARAtive(ナラティブ)」。「NARAtive(ナラティブ)」とは「なら国際映画祭」が有望な若手映画監督を奈良に招き 奈良を舞台に映画を撮影・制作して奈良の魅力...
2022年12月OPEN 和のオーベルジュ柿本家の隣接別館「信貴terrace」 2階建ての1棟を1組さまで貸切利用となります。 信貴terrace オープンして初めての夏。 広々ベランダでBBQを♪ お得な特典をお付けした上、...
いつも和のオーベルジュ 柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 先日 映画監督の河瀬直美さまがお越し下さいました。 河瀬監督は奈良のご出身。 生まれ育った奈良を拠点に映画を創り続けておられ...
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いつも和のオーベルジュ柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 当館の離れとして昨年末OPENした1棟貸切タイプの「信貴terrace」 2階建ての1棟を1組さまで貸切利用の 喧騒から離れ 森の暮らしを体...
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いつも柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 GWが終わった今週は夏を思わせる気温上昇の今週ですね。 信貴山の緑も太陽に光り輝いています。 さて期間限定プランながら 大好評で夏のイチオシ...
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旬素材の滋味溢れるご馳走を特別に仕立てた柿本家の最高級プレミアム「極会席」 どの季節にお越し頂いてもお料理を堪能頂ける様 月ごとに特選素材は変わります。 【2023年 初夏の特選特選特選素材】をご紹...
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いつも和のオーベルジュ柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 ここ信貴山の桜も暖かい日が続き、一気に咲いて参りました。 週末は五分咲き、28日頃に満開との桜開花予想が発表されています。 ...
いつも和のオーベルジュ 柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 先日、新しい地酒を仕入れました。 甘口から辛口まで。食前から食中酒と、様々なシーンで お料理を合わせてお愉しみ頂きたいライン...
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いつも和のオーベルジュ 柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 当館の人気プラン 欲張りトリプル《旬魚姿造り》《和牛ステーキ》《のどぐろ》−KAKIMOTOYA−旬会席(お部屋食)(個室料亭) でご提...
いつも和のオーベルジュ柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。 先週末は節分でしたね! ここ信貴山でも節分行事が実施されました。 あばれる赤鬼、青鬼を毘沙門天王が退治し、吉祥天女が福豆を授け...
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