柿本家の主（あるじ）は利酒師。
季節毎におススメの地酒をセレクトして仕入れており
お料理とペアリングでお楽しみ頂ける様に御提案しております。

夏におススメしたい地酒を仕入れました。
今の季節にしか味わえない　夏限定のラインナップです。
◎神韻　ブルーラベル純米無濾過生原酒
◎百楽門　ブルーラベル生原酒　裏爽夏
◎みむろ杉　特別純米酒　辛口
◎春鹿　超辛　純米超辛口　中取り


その他、普段日本酒をあまり召し上がらない方や女性にも
飲みやすさを重視したラインナップもご用意しております。

お食事のすすみ具合やタイミングに合わせて
ペアリングを愉しんで頂けるようにセレクトさせて頂く事も可能です。

お気に入りの地酒を是非見つけて下さいね。

１日しかお休みがない方や、暑いからどこか涼しいところでゆっくりお食事を・・などとお考えでしたら柿本家で過ごす「日帰りプラン」はいかがでしょうか？

ランチタイムとディナータイムで日帰りプランのご用意がございます。
露天風呂付客室にご宿泊でお召し上がり頂いている夕食と同じお料理をご用意します。