宿番号：313956
川沿い絶景露天風呂★露天付客室は7室！四万川に佇む大人の隠れ宿
四万温泉 豊島屋 ＜極上美肌湯と里山懐石の宿＞のお知らせ・ブログ
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新プラン「料理長がこだわりぬいたプレミア..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年5月19日（土）〜
更新 : 2012/5/19 17:28
★安全で新鮮な群馬県産食材を中心に、館主や女将・料理長自ら現地に赴きセレクトしてきた究極の 群馬素材を使って、料理長が腕によりをかけて作るプレミアムな里山懐石【 匠 】。
献立一例（月替わり。ある日の献立。）
食前酒 季節の果実酒
先 付 蚕豆白和え
小 鉢 水菜おひたし
お造り 岩魚刺身・鹿刺し・柚子こんにゃく（川、山、畑の幸 三種）
椀 物 山菜すまし仕立て
煮 物 かぼちゃ饅頭
焼き物 筍の川原焼き
強 肴 上州牛しゃぶしゃぶ
止め肴 紅鱒とズッキーニ、トマトのミルフィーユ
止め椀 赤だし
食 事 ご飯
香の物 地野菜漬物
デザート マンゴープリン
上記コースメニューの他、当日でもお選びいただける「料理長おススメ単品」のお品も５〜６品ご用意がございます。
せっかく群馬県の山里にお越しいただきますので、山里ならではのおもてなしを精一杯させていただきたいと思います。関連する宿泊プラン
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