新年最初の食レポですが・・・遠慮なくいきましょう！ラーメンです！！

今回は昨年10月にオープンしたばかりの新店「溝ノ百合(みぞのゆり)」さんへ行って参りました。
駅南大通りと国道50号がぶつかる場所から1本奥にある道沿いにございます。
パル水戸から車で5分強ほどでしょうか。

お昼過ぎに来店しましたが、店内満席で2名程店外で待ちあり。
早くも評判になっているようですね。
ちなみに、並ぶ場合は先に食券を購入し、店員さんに渡してから並ぶシステムでした。

メニューは、こってり煮干し豚骨スープの「溝ノ百合そば」や
「つけそば」「煮干し油そば」「限定メニュー」などなど、なかなかに迷うラインナップ。
今回は「煮干し油そば」を頂きました。

着丼後、よ〜くまぜまぜしてパクリ。
麺がもちもちで美味い！！
魚粉も効いていて「煮干し」の名前は伊達ではないです。
チャーシューのホロホロ感、卵の半熟具合、メンマの食感もばっちり。
アクセントのゆずが爽やかで、最後まで飽きのこない味でした。
バランスが素晴らしいですね。

ごちそうさまでしたm(__)m
次はつけそばを食べに行きます(笑)