宿番号:314110
益子舘 里山リゾートホテルのお知らせ・ブログ
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新プラン「栃木の地酒で乾杯♪お得な●地酒..」登場!
カテゴリ:新プラン 2018年9月1日(土)〜
更新 : 2018/8/28 17:11
★_栃木の地酒で乾杯♪お得な《地酒3種飲み比べセット付》_★
こちらのプランは、ご当地のお酒を満喫するプランです。
宿おすすめ♪3種類の地酒をご用意いたしました。
おちょこでグイっと!里山の旬のお料理と一緒にどうぞ...
★=特典=★
栃木地酒3種飲み比べセット付!セットでお得になっております。
1)燦爛(さんらん)/純米酒
<お酒紹介>
地元益子町にある外池酒造店 は昭和12年に創業。
燦爛はコクのある甘口で飲みやすいお酒です。
2)惣誉(そうほまれ)/本醸造
<お酒紹介>
栃木県南部の芳賀郡市貝町にある惣誉酒造は創業明治5年(1872)。
原料米は主に山田錦で仕込み水は鬼怒川水系(小貝川)の伏流水を
使用した辛口のお酒です。
3)天鷹(てんたか)/辛口
<お酒紹介> とちぎの地酒は最高の伏流水とこだわりの酒米を原料に、
風味豊かな仕上がりとなっております。
おいしい水と、おいしい空気、おいしい野菜もふんだんに。
◆−ご夕食−◆
『那須野ヶ原牛』のお料理がメインの里山会席(11品)
<那須野ヶ原牛とは...>
栃木県那須の地で育ったブランド牛「那須野ヶ原牛」。
とろけるように柔らかく、ほんのり甘みのある味わい。
良質な脂身を持った極上の牛肉です。
自然豊かで肥沃な大地と、寒暖差のある気候で育った
安心安全の高品質和牛をどうぞ。
(【9月】のお品書き一例)
・前菜/季節の前菜盛り合わせ(5種)
・吸物/スッポンスープ仕立て
・凌ぎ/吟醸シャーベット(地元のお酒を使用)
・造り/蛸の洗い・鮪・鯛のそぎ造り・牡丹海老・芽物一式
・煮物/信田巻き八方煮
・洋皿/ローストポークサラダ添え
・陶板/那須野ヶ原高原牛ステーキ
・食事/山菜ご飯(益子産コシヒカリ)
・香の物/自家製お漬物
・止椀/赤出汁
・水菓子/西瓜ゼリー・季節のフルーツ
■−<注意>必ずお読みください−■
※お品書きは仕入れ状況により変更となる場合があります。
※メインの『那須野ヶ原牛』お料理は季節により調理法・内容が変わります。
※お品書きは、月によって変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
◆−ご朝食−◆
地産地消にこだわった「朝の体にやさしい」和朝食です。
◆−食事場所−◆
夕食・朝食ともにお食事処です。