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宿番号:314341

【温泉遺産認定の上質な天然温泉】四季の景観と月替わりの会席料理

ハイクラス

谷川温泉
国道291号線みなかみ町内「谷川」交差点を谷川温泉方面へ 約1.8km

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    ===== 卯月(4月) ご夕食のお献立 =====

    更新 : 2011/4/11 13:12

    平成11年 4月

    〜 卯月 ご夕食のお献立 〜


    食前酒

    前菜  コゴミ・プチベール・サトウザヤ・天豆・豆もやし

    肉料理  牛フィレ肉のステーキ・サラダウド・花人参

    お造り  奥利根鱒・岩魚の洗い・奥利根湯葉

    炊き合わせ  筍・若布・木の芽

    椀物  蕨しんじょ

    一品  タラの芽・ペコロス・蓮根・ミニトマト・豆乳グラタン・チーズ

    焼き物  山女の塩焼き

    揚げ物  シロギス蓑揚げ・鯛五色揚げ・シシトウ

    酢の物  舞茸・胡瓜・蕪・菊花大根・菜花

    ご飯のおかず  赤城鶏唐揚げ甘辛あん

    ご飯  ご飯・味噌汁・香の物

    デザート  メロン・ジェラート(プリンセス・アン)


    仕入れの都合により、献立が代わることもございます。
    何卒、ご了承くださいませ。

    金盛館せせらぎ
    板長 飯塚 一二三

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