宿番号：314341
【温泉遺産認定の上質な天然温泉】四季の景観と月替わりの会席料理
金盛館せゝらぎ （せせらぎ）のお知らせ・ブログ
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===== 水無月（6月） ご夕食のお献立 =====
更新 : 2011/7/14 23:40
平成11年 6月
〜 水無月 ご夕食のお献立 〜
食前酒
前菜 豆サラダ 金時・蚕豆・枝豆・ひよこ・インゲン・スナップエンドウ
瑞氷（大根ゼリー）
肉料理 牛フィレ肉のステーキ サラダウド・花人参・山葵・塩・大根おろし
お造り 奥利根鱒・甘海老・刺しコン
炊き合わせ 黒皮南瓜・小茄子・ホタテ・海老芋・さや
椀物 ヴィシソワーズスープ
蒸し物 鰆笹巻 木の実ピリ辛あん
焼き物 若鮎の塩焼き たで酢
揚げ物 太刀魚若草揚げ 串湯葉 アサオ海苔
酢の物 蕗のとう・茗荷・クコの身・タコしゃぶ 酢味噌
ご飯のおかず 麦豚みつ煮・チンゲン菜・レンズ豆
ご飯 ご飯・味噌汁・香の物
デザート メロン・ベリーベリージェラート
仕入れの都合により、献立が代わることもございます。
何卒、ご了承くださいませ。
金盛館せせらぎ
板長 飯塚 一二三
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