宿番号：314341
【温泉遺産認定の上質な天然温泉】四季の景観と月替わりの会席料理
金盛館せゝらぎ （せせらぎ）のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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===== 桜月(3月） ご夕食のお献立 =====
更新 : 2012/4/27 12:19
平成24年 3月
〜 桜月 ご夕食のお献立 〜
■食前酒
■前菜
ちまき持ちよもぎ、桜豆腐、蚕豆白和え、天狗大豆、ドジョウ唐揚げ
■肉料理
和牛フィレ肉のステーキ、人参、独活、ロマネスコ
■お造り
奥利根鱒、鯛、蟹
■煮物
湯葉巻ぜんまい
■椀物
白魚と菜の花、茗荷、柚子胡椒
■温野菜
ズッキーニ、人参、ブロッコリー、蕪、さつま、キャベツ、ヤングコーン
■焼き物
ヤマメの塩焼き
■温の物
米茄子グラタン、マカロニ、人参、マッシュルーム、モロコシ、チーズ
■揚げ物
タラの芽、蕗、コゴミ、梅塩
■ご飯のおかず
新ジャガ、赤城鳥
■ご飯
ご飯・味噌汁・香の物
■デザート
メロン、桜小豆ジェラート
仕入れの都合により、献立が代わることもございます。
何卒、ご了承くださいませ。
金盛館せせらぎ
板長 飯塚 一二三平成24年 3月
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