宿番号：314341
【温泉遺産認定の上質な天然温泉】四季の景観と月替わりの会席料理
金盛館せゝらぎ （せせらぎ）のお知らせ・ブログ
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===== 如月 ご夕食のお献立 =====
更新 : 2016/2/5 15:44
〜 如月 ご夕食のお献立 〜
■食前酒
■前菜
サーモン黄身寿司
蕪・人参・山葵漬け
石川芋、エリンギのムース、石垣豆腐
■お造り
目鯛・ボタン海老
真鯛の山葵味噌和え
■肉料理
上州牛 食べ比べ
ロース・ヒレ・肩ロース
ズッキーニ、独活、ロマネスコ、人参
■煮物
射込み茄子・京芋・飛竜頭団子
オクラ・南瓜
■一品
りんごグラタン
■焼き物
岩魚の塩焼き
■揚げ物
奥利根鱒のカダイフ揚げ
海老のすり身挟み揚げ
蓮根・ししとう
■酢の物
きぬた巻き
蟹・菜花・もって菊
■お食事
ご飯・味噌汁・香の物
■水菓子
ジェラート、メロン
仕入れの都合により、献立が代わることもございます。
何卒、ご了承くださいませ。
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