宿番号：314341
【温泉遺産認定の上質な天然温泉】四季の景観と月替わりの会席料理
金盛館せゝらぎ （せせらぎ）のお知らせ・ブログ
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===== 霜月 ご夕食のお献立 =====
更新 : 2017/11/9 15:27
〜 霜月 ご夕食のお献立 〜
■食前酒
■前菜
胡麻豆腐・牛蒡唐揚げ
手長海老・エリンギムース
秋の篭盛り・鴨くんせい
■お造り
紅葉鱒・鯛・カンパチ
■肉料理
上州牛の食べ比べ
ロース・ヒレ・肩ロース
ズッキーニ・カリーフラワー・人参
■煮物
大根・牛蒡味噌・ミニオクラ
■一品
射込みりんご
■焼き物
山女魚の塩焼き
■揚げ物
舞茸フライ
むかご・シシトウ
■酢の物
胡麻ふぐたたき
胡瓜・紫大根・ふぐ皮・三つ葉
■お食事
ご飯・味噌汁・香の物
■水菓子
メロン・ジェラート
仕入れの都合により、献立が代わることもございます。
何卒、ご了承くださいませ。
金盛館せせらぎ
板長 飯塚 一二三
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