宿番号:314586
軽井沢ホテル ロンギングハウスのお知らせ・ブログ
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シェフの手作りジャム
カテゴリ:お宿情報 2008年6月4日(水)〜11月4日(火)
更新 : 2008/6/4 22:41
軽井沢のレストラン・軽井沢ロンギングハウスでは、
朝食のときに、シェフの手作りジャムをお出ししております
今回の写真は、
★ルバーブジャム
★ブルーベリージャム
★トマトジャム
★リンゴバター
の4種類です
軽井沢ロンギングハウスでは、精製糖を使わずに自然の甘味にこだわっているので、
これらのジャムも、リンゴ糖や甜菜糖・蜂蜜やメープルシロップなどの甘味を
シェフが素材によって使い分けています
シェフの手作りジャムは、お客さまにとっても好評です!
レストランから見える大きな“ドウダンツツジ”も今綺麗に咲いています
是非、軽井沢ロンギングハウスの朝食を召し上がりにいらしてみてください
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