伊香保温泉の中心、石段街。
この地が戦国の炎に包まれていた時代、戦士たちは剣の傷を癒し心を潤すため、伊香保温泉に身を委ねました。

戦国知将「真田氏」が武田氏の旗のもと、数々の合戦を駆け抜け、疲れたからだを癒したとされる料理があります。

戦士たちの力強い再起を支えた「真田の養生ごはん」。
豚の角煮をふんだんに使ったその料理は、豪快にたっぷりのネギをぶっかけて食され、大きな活力を与えたそうです。

群馬が生んだブランド豚肉「和豚（わとん）もちぶた」角煮を利根沼田産の特選コシヒカリと炊き込み、その料理を再現してみました。ひとときのやすらぎとともに、再び立ち上がる力を与えてくれる、時空を超えた一品です。

お米は、とどころ農園さんから直送のコシヒカリ。
昼夜の気温差の大きい利根沼田地区は群馬県屈指の上質米の産地です。ごはんがおいしい幸せ。どうぞたくさん召し上がれ♪

お料理は、季節の会席プレミアムコースとなります。

＜お風呂＞
保湿成分メタけい酸を含む美肌温泉しろがねの湯です

■貸切露天風呂
３か所のお風呂が無料です
・予約制ではなく、あいている時にご自由にどうぞ、というスタイルです。
・他のお客様との譲り合いの為、1回30分程のご利用でお願いしています。
・貸切利用時間　15：00〜23：00
　翌朝は男女別露天となります。

■大浴場
　男女別２か所
・利用時間15：00〜翌朝9：30

＜お食事＞
■夕食
・季節のプレミアム会席
　　上州牛サーロインステ−キ100gなどお料理全8品
　　その他に土鍋たきこみごはんと手作りデザートがつきます
■食事場所
・夕朝食ともに個室食事処
・夕食開始時間　18:00〜19:00
・朝食開始時間　7:30〜8:30
仕入れの都合により献立が変わる場合もあります。

■アレルギー対応等
該当食材を抜くだけの対応とさせて頂きます。
但し、次に該当する場合は対応が出来かねますので
あらかじめご了承くださいませ。
・小麦アレルギー
・つなぎ程度の少量の食材でも反応するアレルギー
（例、卵や乳製品など）
・一般の調味料に含まれる食材のアレルギー
・その他、該当食材を抜くのが困難な場合