ハイサイ、やまぴーです(o・ω・o)ﾉ
いつも当館のブログをお読みいただき、ありがとうございます！

今日もシェフと一緒にセリに行ってきました♪
イラブチャー、ミーバイ、グルクン、伊勢海老、タコなど、
バリエーション豊富で大漁の水揚げでした。

ちなみに写真の奥にカゴからはみ出ている紅い魚、
タイクチマチを競り合いの末、勝ち取りました！

ちなみに、本日競り落として入荷したお魚は・・・

★ウキムル（ヒレナガカンパチ）
☆タイクチマチ（イシフエダイ）
☆タマン（ハマフエフキ）

どれも今日水揚げされた、新鮮なお魚たち。
特に、ウキムルは白身のお魚で和食にぴったり！お刺身、天ぷら等々、
いっぺーまーさんどー（めっちゃおいしい）との事♪

今日の夕食で仕入れたお魚をお召し上がりいただけますので、
ぜひ、ダイニングルーム「センス」にお越しください。

ご来館をスタッフ一同、心よりお待ちしております！


◆ダイニングルーム センス（Dining Room "SENSES"）◆
サマーディナーブッフェ、シーサイドバーベキュー、アラカルト(単品)等
地産地消の新鮮な素材を活かした斬新な料理の数々をご堪能ください。
【営業時間】 18：00〜22：00
【TEL】 098-965-2222（代表）