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シェラトン沖縄サンマリーナリゾートのお知らせ・ブログ
今が旬!恩納村特産「森のアイスクリーム」
更新 : 2013/12/23 11:28
ハイサーイ!サンマリーナからタツです(^∀^)
いつもブログをお読みいただき、ありがとうございます♪
今がまさに旬!の森のアイスクリーム「アテモヤ」をご紹介します♪
アテモヤは世界三大美果のチェリモヤとバンレイシをかけあわせて
作られた大変貴重な果実で、カットした断面はキレイではないですが…
糖度が約20〜25度と甘くクリーミーで、まさに天然のアイスクリーム♪
キーツマンゴーと同様、常温or温かい所で追熟させてから食べる果実です。
表面が柔らかくなってきて、凸部が黒くなってきたら、冷やして食べれます。
食べ方は簡単、半分にカットしてキウィのようにスプーンですくうだけ!
黒い種があるので、種は食べられません。
近くでは「おんなの駅(恩納村道の駅)」で、数量限定で入手可能です。
この時期だけの貴重な果実なので、ぜひお試しくださいね〜♪
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