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源泉かけ流しの宿 Albergo 湯楽のお知らせ・ブログ
焼メレンゲのおかし☆ロッシェディココ☆
更新 : 2010/3/26 11:15
こんにちは。
今日は焼メレンゲのおかしをつくってみたので紹介します。
同量の卵白とグラニュー糖をしっかりとたてて、乾煎りしたココナッツファインを合わせて
100度くらいのオーブンでサクッと焼けば出来上がりです。
好きなお菓子のひとつです。軽いので止まらなくなりますよ。
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