宿番号:314652
湯河原温泉湯河原駅より2番のりば路線バス約12分※2021年4月3日より「公園入口」下車徒歩約7分
源泉かけ流しの宿 オーベルジュ 湯楽のお知らせ・ブログ
〜* 前菜 *〜
更新 : 2019/11/17 11:37
今回の前菜一品目でございます♪「燻製鮪と大麦のタルタル ブロッコリーとオリーブ カダイフ マイクロハーブ」厨房から燻している良い香りが…と香りに誘われ厨房を覗くと 鮪を燻していました。この燻製鮪 本当に美味しいのです(^o^)タルタルと申しましても一般的なマヨネーズを使用したものではございませんので マヨネーズ嫌いな方もお召し上がりいただけます。ブロッコリーとオリーブのソースはマグロにはもちろんのこと。カダイフにディップされてもよろしいかと思います。また、カダイフを砕いて鮪に合わせると食感をお楽しみいただけますので お好みでどうぞお召し上がり下さいませ(#^.^#)
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