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ホテルオークラJRハウステンボスのお知らせ・ブログ
12月のランチバイキング♪
更新 : 2014/12/1 10:15
2014年も、いよいよ残り1ヶ月!
今年のラストを飾る、12月のランチバイキングのご紹介です・
12月のランチバイキングは、スウェーデン風牛肉のステーキをメインに、
デンマーク風ミートボール、ノルウェーサーモンのクリームパスタ、
ムール貝のスープなどのメニューがラインナップ。
【ビーフステーキ&欧風フェア ランチバイキング】
期間 2014年12月1日(月)〜12月31日(水)
時間 11:30〜14:30(最終受付 14:00)
※ご利用は90分以内とさせていただきます。
料金 大人2,050円/アクティブシニア(65歳以上)1,640円
小学生1,230円/4歳〜小学生未満510円
※料金には、税金・サービス料が含まれております。
【menu】
<ライブキッチン>
牛肉のステーキ スウェーデン風/オムレツ スウェーデン風/
ヤンソンテンプテーション(ジャガイモとアンチョビのグラタン)
<冷製料理>
ボイルエッグと小海老のサワークリーム風味/北欧風オープンサンド/
ヘレンのターター(ニシンの酢漬けのタルタル)/野菜のマリネ
グラヴラクス(ノルウェーサーモンのマリネ)/コールドハム/
スカーゲンローラ(海老のディルマヨネーズ和え)/鴨の燻製 柑橘マリネ/
ツナとビーツのマリネ、フィンランド風
<温製料理>
ムール貝のスープ/鱈の蒸し煮アンチョビ風味/
ブレイス(白身魚)のフライとポテトフライ レムラードソース/
カルヤランパイスティ(フィンランド風シチュー)/
デンマーク風ミートボール/デンマーク産ポークのソテー/
ノルウェーサーモンのクリームパスタ/空飛ぶヤコブ(鶏肉とバナナのグラタン)/
ピュッテパンナ(ハムとポテト、玉葱のソテー)/野菜のカレー
サラダバー/各種デザート、フルーツ/ソフトドリンク
※ご利用の際にはご予約をおすすめいたします。
※日により、料理内容が変更になる場合がございます。
※仕入状況により、生産地が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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