沖縄・美々(ちゅらじゅら)
更新 : 2022/6/8 9:00
はいさい!
お土産品店「沖縄・美々(ちゅらじゅら)」の商品紹介をします。
今回紹介する商品は「紅いもカリカリ」です。
沖縄ではお芋と言えば紅芋です。
本土で一般的に食べられているサツマイモと同様に、焼いたり天ぷらにしたり等、様々な調理方法で食されます。
紅芋は沖縄でしか作れない品種です。
「紅いもカリカリ」は沖縄特選紅芋8種類の中から厳選を重ね、ちゅら恋紅という品種の紅芋を使用しています。
ちゅら恋紅は生芋自体の果肉が固い為、細切りなのにカリッとした食感が際立ちとても食べやすく、ついつい手を伸ばしてしまいます。
又、紅芋は栄養素を多く含んでいます。
紅芋の紫紅色はアシトシアン系の色素によるもので、抗酸化作用に優れ、老化を防ぎ、動脈硬化やコレステロールの制御効果が有ると言われています。
その為、美容面や健康面から注目を浴びております。
他にも幅広く商品を取り揃えています! 空港でお土産をお求めの際は美々へお立ち寄りください♪
沖縄・美々は那覇空港2F出発ロビーのANA搭乗口の斜め向かい、エスカレーター近くにございます。