リーズナブルな価格で、活けアワビ・健康豚のしゃぶしゃぶ・季節のお造り五種と
旬の味覚を味わえる【季節の月替り懐石】ができました！
毎月お献立が替わるので、季節ごとにお楽しみいただけます♪

★注目食材★

【活け鮑】
　当館の名物活け鮑踊焼！御造りにも使える活きた鮑を目の前で調理します

【健康豚しゃぶしゃぶ】
・品種のこだわり
　　余分な脂肪分が少なく肉質が均一な品種です。
・エサのこだわり
　　南瓜の種子、オオバコの種子、スイカズラの花弁などの食物を配合した
　　専用配合飼料を与えています。
・お肉のこだわり
　　肉中に含まれる脂質や脂肪酸バランスに着目し、一般的な豚肉と
　　比較しオレイン酸を増やし、リノール酸を減らすことにより
　　美味しい豚肉が出来ロース芯の脂肪含有（サシ）を増やす事により
　　柔らかくコクのあるお肉となります。

※総料理長こだわりの手作りポン酢でお召し上がりください。

美味しいお料理を食べた後は、
医科学の湯「トロンの湯」でのんびりとお過ごしください。

〜お献立（季節の月替り懐石）〜

【前　菜】季節の三種
【造　り】季節の五種
【酢　物】季節の酢物
【焜　炉】活け鮑踊焼き、健康豚しゃぶしゃぶ
【蒸　物】季節の茶碗蒸し
【揚　物】季節の揚物
【食　事】季節の釜飯
【吸　物】季節の吸物
【香　物】季節の二種
【デザート】季節のデザート

※写真の御造りは四名盛です。
※季節により器が変更になる場合がございます。
※仕入れの都合により内容の変更がございます。
※ご夕食の最終スタートは19時からとなります。
※夕食・朝食共に、大広間にてご用意させていただきます。

◆トロンの湯◆
愛知県では、レシーア南知多だけのヘルシー浴！
イオン活性作用で体の芯までぽかぽかになります。
美容と健康に優れたトロンの湯で、心も体もリフレッシュ！

※入湯料150円別途かかります。
※このプランのご精算は現金のみとなります。
※内海駅の送迎ご希望の方は事前にご連絡くださいませ。