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【お土産】奈良のお土産といえば...奈良漬け①
更新 : 2009/7/14 9:43
奈良の土産と聞かれれば奈良県民なら即座に出てくるだろう「奈良漬け」
この「奈良漬け」の歴史を調べてみました♪
調べてみると意外におもしろい内容が載ってました。
まずは、奈良漬けは１３００年の歴史があるということ...
昔、奈良漬けは「粕漬け」と呼ばれ高級品だったそうです。
そして、普及したのが江戸時代。
幕府への献上品や奈良へ訪れる旅人によって広まったそうです。
そして、そして「奈良漬け」と呼ばれるようになったのは奈良の漢方医「糸屋宗仙」が
慶長年間（１５９６年～１６１５年）に名付けたとのこと！！
どうですか？少しは勉強になりましたでしょうか？
明日は奈良漬けに関するおもしろエピソードを掲載します♪
ではでは、お楽しみに♪
