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宿泊施設ブログ
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木曜市のいも天がうまい！
更新 : 2007/10/19 2:59
「木曜市でいも天買うてきたき食べてください」
撮影中、思季亭スタッフの野菜ソムリエ 梶女史からの差し入れ。
お♪なかなか気がきいちゅうよ。
高知では、この「いも天」有名なんです。
カットされたサツマイモを少し甘めの衣でカラッと揚げていて
サックサクの衣をかじるとホクホクの甘いサツマイモが顔を出す。
衣は冷めてもサクサク感が味わえます。
日曜市、木曜市に行かれた際には、是非食べ歩きがおすすめ。
一袋２５０円くらいです。
