仁淀川産のお茶の葉「茶出汁」で食す土佐和牛!!
更新 : 2012/6/11 10:25
お茶の葉の「茶出汁」で食べる焼きしゃぶって ..? ((o(*°∇°*)o))
今月から始まりました『土佐・仁淀ブルーの恵みプラン』!!!
水質日本一で全国的に有名になった「仁淀川」の食材に拘ったグルメプラン
企画室長と和食料理人の“拘りプラン”という事もあり‥
お客様の反応を見てみたかったので、久しぶりにサービススタッフとして、
お食事会場に入りました ヾ(・∀・。)ノ♪♪
(※コチラのプランはお部屋食では御座いません)
お客様の反応としては‥
「えっ?!きじ‥?」
「茶出汁でお肉を食べるの?!」
と若干、驚き(¨ )!!と戸惑い(ーー;))の反応が見られましたが‥
一口食べてみると「美味しい!」「お肉も柔らかい!」と、
とっても好評で内心ニヤリとしました♪〜(・ω・。)
中でも、一番ご好評だったのは、きじの出汁で食す「出汁茶漬け」★
焼きおにぎりの上に「きじ肉」がのっていて、きじ肉からとった出汁で
サブサブっと召し上がっていただく一品なのです ((´・ω・`))♪♪♪
私も先日、試食させていただきましたが、とても美味しかったです!
コチラのご宿泊プランは2012年7月31日までとなっております♪
夏休みに高知へご旅行を計画されている方々はお早目に p★q(・∀・。))
ご予約お待ちしております♪
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