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和食料理人の新作料理♪『鰹巻きおにぎり』
更新 : 2012/6/20 19:08
味噌風味のあつあつ！鰹巻きおにぎり ((o(*°∇°*)o))
以前、調理場にて企画室スタッフと一緒に試食させていただき‥
とても美味しくて感動した勢いで「カツオ満腹会席プラン」を作りました！
高知は「鰹のたたき」だけじゃない (σ｀・ω・)σ！！
他にも色んな食べ方があるんです♪
・鰹ミルフィーユ仕立てのお造り
・座附(食前酒の替り)特選花かつお一番出汁
・DHAたっぷりのカツオのビンタ焼き
などなど‥ Φ(・_・ ) ﾒﾓﾒﾓ｡｡
ちなみに、こちらのプランは、トロ鰹を中心に黒毛和牛やはちきん地鶏など
土佐の恵みがぎゅぎゅっと勢揃いしております (。・ω・)/♪♪♪
もちろん！
鰹だけじゃなく、「黒毛和牛ロースト/トマト創酢掛け」も御座います！
新感覚の「カツオ満腹会席」いかがですか？
