トロを焼いた感じです。
更新 : 2012/7/11 12:36
今日から『雨週間』です (T〜T)/
なので、先日のBBQの様子をご紹介させていただきます((o(*°∇°*)o))
こちら(↑)見ての通り!DHAたっぷり!『鮪の頭焼き』です!
アルミホイルで全体を包んで、炭火で蒸し焼きにする事‥約1時間弱。
目の周りの“ぷるぷる”がたまらない (*/∀<)♪♪♪
意外と身が柔らかくて、トロを炙ったような感じで、とっても美味しかったです!
しかも『焼肉のタレ』とよく合うんです(/∀≦*)/~
雨明けしたら、又BBQしようかな(*⌒ω⌒)/!
明日は晴れますように d(・∀<)★★★
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