気持ちはBBQシーズン?!【マグロの頭焼き】
更新 : 2013/4/3 18:55
サクラも葉桜になってきましたね(><;)
あっという間に桜が散り、お花見シーズンが過ぎ去りました‥。
お花見シーズンが過ぎたあとは‥BBQ〜!((o(*^∇^*)o))
ちなみに(↑)は昨年の夏頃にBBQした時の写真です!
知り合いの市場の方に譲っていただいた【マグロの頭】
「焼けるが?!(〇Σ〇;)」と思いましたが、
全体をアルミホイルで巻いて、蒸し焼きにしました!!
目の周りのお肉がとっても柔らかくて一番美味しかったです★★
今年もマグロの頭焼きするぞー!!!!
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