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土台はキャベツと海苔で出来ています。
更新 : 2013/11/8 14:53
今日は春の料理撮影をしておりました！(。・∇・。)！
調理場に行くと、いいタイミングで「かつおタタキの姿盛り」を木のトンカチでカツオを土台に組み立てていたのでボ〜っと見ていました。
ちなみに、こちら(↑)の土台は何で出来ていると思いますか？
何とキャベツなんです！(Φ∇Φ)！
キャベツに海苔をペタペタはりつけています (＾〜＾)/
あまり組み立てている工程を観る機会がないので、撮ってみました♪関連する周辺観光情報
