旬彩物語シリーズ！春編／花時コース販売開始！(。・⌒・。)

「はちきん地鶏と旬野菜のすき焼き」や伊勢海老のお造り付き、
特大サイズの「ジャンボ海老の姿揚げ」付きのグルメコース！


◆花時コースのお品書きはコチラ▼▼
・食前酒　果実酒
・先　附　鯨さえずり、旬野菜添え、梅ドレッシング
・前　菜　どろめ、うつぼ青ヌタ、チャンバラ貝旨煮、仁淀川豆腐山葵ジュレ、四万十ポーク彩り揚げ　他‥
・煮　物　旬野菜五種盛り
・焼　物　黒毛和牛天日塩焼き
・陶　板　大川村産はちきん地鶏と旬野菜のすき焼き、温度玉子
・揚　物　ジャンボ海老姿揚げ、四万十青さ海苔、生姜かき揚げ
・蒸　物　甘鯛菜種蒸し
・御吸物　清汁仕立て、桜鯛葛打ち
・御　飯　金目鯛の釜飯、高知県産コシヒカリ
・香　物　三種
・デザート　パティシエが作る本日のデザート
・氷菓子　シャーベット

〔皿鉢料理〕
旬魚姿造り、伊勢海老、鮪旬野菜巻き、栄螺、芽物一式
土佐醤油、カツオの藁焼きタタキ、タタキ酢


山海の幸をふんだんに使用したプランです。
詳細はコチラをチェック　▼▼