【藁焼きタタキ実演中】
更新 : 2016/8/31 18:11
高知名物・鰹のタタキ。ご夕食のお料理にもお出ししておりますが、当館のタタキは全て2階にあります「藁焼きタタキ工房」で、全て藁焼きをしてお出ししています。
ご宿泊のお客様にも、ダイナミックな藁焼きを是非見てもらおうと、毎日17:50頃〜実演を行っております。
ただ見せるのではなく、マイクパフォーマンスを交えての実演。
今日のマイクはフロント入社2年目の岡野くん。
慣れた調子で、上手なパフォーマンスを披露しています。
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