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【新しいオリジナル商品が仲間入り】
更新 : 2016/10/14 19:21
売店に、新たに２つの城西館オリジナル商品が、今日から仲間入りしました！
１つめは「生ようかん」。
仁淀川町の沢渡茶を使った「生ようかん・沢渡茶」と、越知町の岡林農園の柚子を使った「生ようかん・柚子」の2種類です。
濃厚でなめらかな食感にこだわり、茶葉、柚子の皮を練り込むことで、より豊かな風味が特徴です。
もう1つは「土佐のあめ玉」。
こちらは４種の味があり、生ようかんと同じく仁淀川町の沢渡茶を使った「緑茶」と、越知町の岡林農園の柚子を使った「柚子」。さらにいの町刈谷農園の生姜を使った「生姜」と、黒潮町ソルティーブの天日塩を使った「天日塩」の計４つが登場。
昔ながらの製法で、一つ一つ、丁寧に手作業で作られています。
どちらの商品も、高知県を代表する食材と城西館がコラボした、生産者さんの熱い思いが詰まった商品です。是非、売店にてお買い求め下さい。
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