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旬彩物語シリーズ第2弾「夏木立コース」
更新 : 2017/6/8 17:59
夏の旬彩物語シリーズの最上級プラン「雲居コース」に引き続き
本日ご紹介するのは2番目に人気の「夏木立コース」
こちらのプランで登場する「芋ケンピすきやき」は当館副料理長が考案したオリジナル料理。城西館でないと味わえません。
芋ケンピのお砂糖がすきやきの出汁と合わさって丁度いいお味になり、芋ケンピ自体もそのままで食べるより柔らかく食べやすい状態に仕上がります。
その他にも伊勢海老の具足煮や高級食材「鮑」の釜飯、さらには今年の春に当館で開催した「高知食材藁焼き選抜総選挙」のお客さま投票で1位に選ばれた「藁焼き四万十うなぎ」もご堪能いただけます。
こちらも豪華食材がずらりとそろった会席料理になっております♪
