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秋の宿泊プランをご紹介♪
更新 : 2022/9/20 17:27
「ぷりぷり♪ぴちぴち！土佐の海鮮秋祭り」を料理テーマに、今秋は年間を通じてこの季節にしか味わえない地物の海の幸を堪能できる様々なお料理をご用意致しました。
東洋町のぷりぷりの伊勢海老に、上品な脂がのった金目鯛、鮮度抜群ぴちぴちの清水さば、その他海鮮以外にも市場への流通はほとんど無い幻の鶏、土佐極鶏あしずりキングなど秋の味覚を存分にお愉しみいただける豪華和会席です。
【御造り】地物伊勢海老に館内のわら焼きタタキ工房でお作りした本格的なわら焼きタタキは絶品。
【和風コンソメ鍋仕立て】幻の鶏『土佐極鶏あしずりキング』と地物伊勢海老の両方を堪能できる贅沢なお鍋。
【黒毛和牛ロースト】黒毛和牛は旬のきのことコクの効いたマスタードを合わせた秋らしい特製ソースで。
