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新プラン「旬彩夏編★「夏木立コース」 黒..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年6月1日(土)〜
更新 : 2013/3/23 16:44
(○^ω^○)/ 「夏木立コース」 \(○^ω^○)
ご夕食はお部屋食でごゆっくりとお召し上がりいただけます★
伊勢海老中華餡かけや黒毛和牛、室戸産の鯛、四万十産の鱧など‥
海・山の幸をふんだんに使ったお料理プラン★
◆ご夕食≪部屋食≫夏木立コースに舌鼓!
◆ご朝食≪会場食≫オープンキッチン付の会場で和洋50種類以上のバイキング形式!
■夏木立コース おしながき
・食前酒 果実酒
・先 附 鮑柔らか煮、春野町産フルーツトマト
・前 菜 甘海老オクラ菊花和え(四万十町産)、手長海老(四万十川産)他
・煮 物 土佐夏野菜の山掛け
・焼 物 黒毛和牛ステーキ、橙ドレッシング
・強 肴 伊勢海老の中華餡掛け
・揚 物 室戸産鯛香草揚げ、須崎産長太郎貝唐揚げ、四万十川産青さ海苔 他
・冷 鉢 大川村のはちきん地鶏煮凍り
・止 椀 清汁仕立て、四万十産鱧葛打ち
・御 飯 室戸産鯛釜飯
・香 物 三種
・果 物 土佐の季節果物
・氷菓子 シャーベット
【皿鉢料理】
伊佐木姿造り(宿毛産)、烏賊雲丹巻き(室戸産)、カンパチ(四万十産)、鮪、土佐沖で獲れたカツオのタタキ、ウツボのタタキ
※季節の素材を使っておりますので異なる場合がございますのでご了承下さいませ。
※平成25年4月1日ご宿泊より駐車料金が有料(1泊¥525税込)となります。
※平成25年4月1日ご宿泊よりチェックイン時刻が15時となります。