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〓今日のまかない〓キムチチャーハンを作ってみた。
更新 : 2010/9/8 23:46
前略
住み込みのアルバイトがいます。
9月から新しいアルバイトの
子が来ました。
8月までいた子と年も家族構成なども
同じなのに・・・・・
性格や考え方、
好味が全く正反対です。
どう対処していいやら
戸惑う今日この頃。。。
今日のお昼は「キムチチャーハン」
これは以前「豚キムチ」が流行ったときに
作り方を知人に教えてもらって
作ったものです。
① ゴマ油でキムチと豚バラを炒め
それを、べつにしておく。
② そして、普通のチャーハンを作る。
もやしを入れること。
③ そして、別にしておいた豚キムチを
混ぜて出来上がり。
今回はその上に温泉卵を乗せました。
そして好味で豆板醤等を混ぜるのも良い。
家では「おやじ味噌」を入れてます。
今流行りの「食べるラー油」も
合うと思います。
それにしてもうちは韓国風がすきだな。
では又
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