宿番号：314839
湯の花いっぱいの源泉かけ流し露天＆女将手作りの山里料理が好評♪
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食用ほうずき
カテゴリ：その他 2008年7月28日（月）〜8月31日（日）
更新 : 2008/7/28 8:58
関東では７月。九州では８月。お盆の時期になると仏前やお墓、灯篭等になって飾られるほうずき。
正しくは「ほおずき」鬼灯なんて漢字で書きます。
よく羽みたいにして遊んでましたね。
中国に遊びにいったときに、偶然見つけた食用ほうずきを小国で作ってみたところ。
気候が合うのか、栽培に成功！！ヨーロッパや中国でよく食べられている鬼灯。
ためしに食べてみてはいかがですか？癖のある味がたまりませんよ！食味はトマトみたいです。
